POLEZEN.RU

 

 






Партнерские ссылки



    Подумай, как трудно изменить себя самого, и ты поймешь, сколь ничтожны твои возможности изменить других. - Вольтер














    Никогда не приписывай человеческой зловредности того, что можно объяснить просто глупостью. - Джон Коллинз







 






Питание

Какие продукты не следует употреблять одновременно

 

Не клади в одну тарелку

Стараюсь вести здоровый образ жизни, не переедаю. Мой завтрак — бутерброд с сыром и чашка кофе. А недавно услышала, что хлеб с сыром не сочетаются. Стоит ли этому верить? Предки наши ничего не знали о раздельном питании, а были здоровее.
Татьяна Д о р о ш е н к о, Волгодонск

Отвечает Михаил ГУСЬКОВ, диетолог:

— НАШИМ предкам давно было известно, что некоторые пищевые продукты при совместном употреблении отравляют организм. Нельзя, например, после употребления винограда есть вяленое мясо или пить сырую воду. Если в один присест вы употребите пресное молоко и кислую пищу, молоко и курицу, кислое молоко и бобы, лук и мяту, дыню и мед, уксус и рис, неприятные последствия гарантированы. Острые катары вызывают простокваша с молодым вином, рыба вместе с молоком, яйца с рыбой, мед с растительными маслами, молоко с ягодами. Молоко и молочные продукты вообще плохо сочетаются с другой пищей. Некоторые сорта сыра не очень-то сочетаются с хлебом и тем более с маслом. Сыры (как и дыня) вообще ни с какими продуктами не сочетаются. Кстати, если вы следите за своим весом, то должны знать, что в двух бутербродах с сыром уже содержится половина необходимого вам на день запаса калорий.

Ниже приводится сочетания продуктов. Цифра на пересечении говорит о степени сочетаемости. Например, молоко с зелеными овощами дает в перекрестье цифру 1 — эти продукты не сочетаются, а белки растительные с жирами животными дают цифру 4 — эти продукты хорошо сочетаются.

 

 

Светлана ОМЕЛЬЧЕНКО, АиФ Здоровье за 15.12.2005.

Питание


 


    Календари   

  Умные мысли

   Поздравления 

Прогр.-полезняшки

Мужч.и женщины

  Безопасность 

  Будь здоров! 

О жизни и смерти

  Забавные истории

     На Главную    


© Polezen.ru 2003-2019.