|
Оноре де Бальзак крепкий черный
кофе употреблял в огромном количестве и в любое время суток. Говорили, что он
выпивал в день более 20 чашек кофе. Подсчитали, что при написании своей
"Человеческой комедии" он выпил не меньше 15000 чашек крепкого кофе.
Говорят, что выдающийся французский мыслитель Вольтер
выпивал 50 кружек кофе в день.
Людвиг ван Бетховен варил кофе
всегда из 64 зерен.
Король Франции Людовик XV сам варил себе кофе.
В защиту кофе Иоганн-Себястьян
Бах написал "Кофейную кантату" на стихи немецкого поэта Пикандера.
Богатые японцы устраивают себе кофейные ванны: небольшой
бассейн или ванну наполняют подогретыми до 60 градусов цельсия
зернами кофе. После этого, опустившийся туда на 20 минут до крайности усталый
человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим.
В Токио есть "кофе-сауна". Здесь в бассейн
засыпают 13 тонн кофейной массы, нагретой до 40 градусов, и посетители нежатся
в этой жиже.
Чем суровее условия жизни кофейного дерева, тем вкуснее,
насыщенней и ароматней получается сваренный кофе. В то же время при комфортных
условиях развития кофейного дерева вырастают безвкусные и рыхлые зернышки.
| 